Portada » Blog » Agroecología

Categoría: Agroecología

EXCURSIÓN 19 DE NOVIEMBRE OVEJAS Y AHUMADOS EN LA SIERRA

¡¡ Ya estamos de vuelta y con las pilar cargadas !!

Para retomar nuestras excursiones mensuales de Agroturismo, os proponemos una de nuestras mejores visitas a dos productores muy interesantes en Madarcos, en la Sierra Norte de Madrid.
SÁBADO 19 DE NOVIEMBRE- AGROTURISMO EN LA SIERRA NORTE: 
OVEJAS, MIEL Y AHUMADOS
 cartel-ovejas-madarcos-2016
Iremos a visitar la finca de Jaimepastor y ganadero de ovejas ecológicas que produce carne y quesos. Conoceremos su rebaño, la finca, el entorno natural y además, mientras charlamos con el daremos un paseo junto al río Madarquillos, afluente del Lozoya, para ir a visitar sus colmenas. Pues sí, ¡Jaime también es apicultor ecológico! ¿Qué más se puede pedir? Aprenderemos muchísmas cosas sobre la vida en el entorno rural y la producción en ecológico.
Después, por si fuera poco, visitaremos el ahumadero de Jorge (elahumadero.com), dentro del pueblo de Madarcos, una industria artesanal con producción de salmón, bacalao, caballa, atún y sardinas ahumadas. Nos contará todo acerca de su proyecto, los productos que elabora, dónde los vende, y como no…    ¡¡ podremos degustarlos !!
Luego nos desplazaremos a Buitrago de Lozoya, en la Sierra de Guadarrama, donde comeremos y daremos un paseo por el interior de su recinto amurallado. Casi todo el pueblo está rodeado por el río Lozoya, lo que ofrece al visitante un paisaje espectacular en el que se funde historia y naturaleza.
Plazas limitadas. Plazo de inscripción hasta el 17 de Noviembre
Contacta con EnClave para reservar tu plaza
info@enclavemedioambiente.es
655179689